수자원, 새로운 굴 양식 방법 개발

 

 

경상남도 수자원연구소는 ‘검은테 굴’을 양식 할 수 있는 방법을 개발했다고 밝혔다.

 

일반 참굴 중 검은테 굴이 30%가량 나타나는데 이중 검은테 굴만 모아 양식 할 경우 1세대에서는 50%, 2세대에서는 80%가 생산된다는 사실이 연구결과로 나타났다. 수자원연구소는 검은테 굴의 명칭을 특허출원 한 상태라고 알렸다.

 

검은테 굴은 검은테가 선명하여 시각적으로 신선도가 높은 것을 상징하는......

 

 

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