중국은 전세계에 거쳐 다양한 종류의 오징어를 어획하고 있으며 특히, 남서 대서양에서 일렉스오징어와 대왕오징어가 주요 어종으로 올해 이 해역에서 조업이 저조하여 현지 유통 가격이 크게 상승하고 있다.
6월 1주 기준으로 일렉스 오징어(200/300그램) 가격은 키로당 CNY 30.7/키로에 형성되어 지난 3월 2주의 CNY 02.70/키로 대비 26%가 상승하였으며 이 사이즈는 일반적으로 참치 베이트용으로 사용이 되고 있다.
또한, 살오징어의 가격도 함께 상승하고 있으며 6월 1주 기준으로 200/300그램은 CNY 3.30/키로에 형성되고 있으며 지난 3월 1주의 CNY 2.70/키로 대비 22%가 상승하였다.
이러한 일렉스 오징어와 살오징어의 가격 상승으로 인해 부가품목인 오징어링이나 오징어 튜브 제품의 가격 인상은 불가피 할 것으로 보인다.
문서번호 : union-2023-0614-1
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