고등어수입판매업체3 노르웨이 고등어 수출가격 상승 2022년 7월 2주차 냉동 고등어(600그램이하 사이즈)의 수출가격은 올해 최저치를 기록하였지만 이후 다시 반등하고 상승세는 7월 4주차에 유지가 되고 있다 노르웨이 F.O.B 냉동 고등어의 평균 가격은 키로당 NOK 20.67까지 상승하였으며 이는 전주대비 12%, 2021년 대비 52%가 높아진 가격이며 수출량은 513톤으로 7월 3주차 보다 67%가 감소하였으며 2021년 7월 4주차의 1,855톤 보다는 72%가 줄어든 물량이다. EU는 노르웨이 냉동 고등어 최대의 단일 수출시장으로 139톤이 수출되었으며 F.O.B 기준으로 NOK 19.42/키로에 나갔으며 전주보다 가격은 상승하였다 600그램이상 사이즈의 고등어 7월 4부차에 13톤이 수출되었으며 평균 가격은NOK 25.42/KG에 형성되었는.. 2022. 7. 29. 고등어의 일반적인 특징 ▶ 연안산 참고등어 특징 영명: MACKEREL 학명: Scomber japonicus 분포: 한국 전연안(주로 남해안), 일본 전연안 어기: 연중(성어기:9월~12월) 서식장소: 목포, 부산, 마산, 여수 특성: 몸의 형태는 전형적인 방추형으로 몸은 타원형이며, 주둥이는 뾰족한 편이다. 몸색은 등쪽이 녹색이며 청흑색 물결 무늬가 옆줄까지 분포한다. 배부위는 은백색으로 반점이 없다. 고등어는 회유어로 바다 위층에 살기 때문에 강한 수압을 받지 않아, 육질이 연하다 ▶ 고등어 국내 수입 및 유통 특징 º 국내산은 주로 선어 및 자반으로 유통된다. º 수입산은 냉동 및 자반으로 판매된다. º 수입산은 노르웨이산이 약 80% 이상을 차지한다. https://youtu.be/gC-F4CqUrYw 2022. 7. 15. 고등어 수입량 2020년 대비 51% 늘어나... 2021년 8월까지 냉동 고등어의 수입량은 크게 늘었으며 수입단가도 상승한 것으로 집계되었다. 통계에 따르면 20201년 8월 누계 총 44,362톤의 고등어가 수입되었는데 이는 전년동기의 29,304톤 대비 51%가 늘어난 물량이다. 수입물량이 증가함과 동시에 평균 수입단가도 상승하였는데, 올해 평균 수입단가는 USD 1.91/키로이며 2020년의 USD 1.80/키로 대비 6%가 늘어난 상태이다. 국가별 평균 수입단가는 영국 USD 2.01/키로로 가장 높은 단가에, 일본 USD 1.49/키로, 중국 USD 1.81/키로순이다. 전체 수입물량중 고등어가 차지하는 비율은 6.52%이며 이는 2020년의 비중인 4.05%보다 높은 수치이다. 참조로 국내에서 유통되고 있는 노르웨이산 냉동 고등어는 트롤 3.. 2021. 9. 3. 이전 1 다음
