어종별해외현황 : 연어류

일본 정보

 

일본은 양식/자연산 연어의 주요 수입국으로 알려져 있다. 미국과 EU시장에 비해 칠레/노르웨이산 대서양 연어의 수입물량이 많으며, 또한 칠레/노르웨이 송어와 은연어의 수입량도 많은 것으로 나타났다.

하지만 2006년 일본의 대서양 연어의 수입량은 24,800톤으로 높게 형성된 연어 가격으로 2005년에 비해 다소 감소한 것으로 나타났다. 태평양 연어를 포함한 연어의 총 수입량 역시 감소하였다. 일본의 전반적인 수산물 수요 감소가 연어 수입의 감소로 이어졌고, 2006년 일본은 육류의 소비가 강세를 보였다.

 

표2. 일본 연어 수입량 (단위, 1000톤)

 

	국가	냉장			냉동
		2004년	2005년	2006년	2004년	2005년	2006년
대서양 연어	소계	25.3	24.8	21.9	4.7	5.6	2.9
	노르웨이	22.3	19.9	16.7	2.1	1.2	1.0
	영국	1.5	1.0	0.8	0.0	0.0	0.0
	캐나다	0.3	2.3	3.6	-	-	-
	미국	0.2	0.6	0.2	-	-	-
	칠레	-	-	-	2.1	3.6	0.0
	호주	0.8	1.0	0.6	0.0	0.0	0.0
	덴마크	-	-	-	0.4	0.7	0.2
태평양 연어	소계	2.0	1.4	1.1	142.2	141.0	127.7
	캐나다	0.7	0.6	0.1	5.6	4.3	2.4
	미국	0.0	0.0	0.0	32.3	32.3	19.2
	뉴질랜드	1.1	0.9	0.9	2.0	1.0	1.8
	칠레	0.0	-	-	77.0	71.0	73.1
	러시아	-	-	-	25.1	31.7	30.9
	합계	27.4	26.2	23.0	146.9	146.6	130.6

 

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