2022년, 가공작업되고 있는 대구곤이

2021년부터 코로나 바이러스의 간접영향으로 인한 작업인원 감소로 수입량이 감소하여
가격이 급등한 대구곤이...

지난 1월 4일부터 작업이 시작되어 한국으로 보내기 위해서 포장을 하고 있다. 

 

이번에 선적 될 제품의 포장은 13키로 1블록으로 한국에서의 깍두기 작업을 편하게 하기 위해서
내지 비닐을 제거한 상태로 급냉을 한다. 

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