2025년도 냉동홍어 수입동향

 

2025년 냉동 홍어, 가격은 떨어졌는데 12월엔 수요 폭발…왜?

2025년 한국 냉동 홍어 시장은 다소 특이한 흐름을 보였다.
연간 평균 수입단가는 큰 폭으로 하락했지만, 연말에는 오히려 수입 물량과 금액이 크게 늘었다.
가격 하락이 소비를 자극하며 연말 수요가 집중된 것으로 분석된다.

2025년 12월 냉동 홍어 수입량은 474톤으로, 전년 같은 기간 286톤보다 66% 증가했다.
연말 회식과 설 대목 준비가 맞물리며 수입업체들이 공격적으로 물량을 확보한 것으로 보인다.
12월까지 누적 수입량은 4,045톤으로 집계되어 전년보다 2% 늘었으며,
이는 2025년 전체 수산물 수입량 가운데 약 0.4% 수준이다.

홍어 수입컨테이너

수입금액은 연말에 크게 뛰었지만 연간 금액은 오히려 감소했다.
12월 수입금액은 207만 달러로 전년 대비 64% 증가했으나,
1년 누적 수입금액은 1,797만 달러로 전년 2,051만 달러 대비 12% 감소했다.
가격 하락으로 단가는 낮아졌지만 연간 총액 감소로 이어진 것이다.

공급국 구성에서는 아르헨티나가 시장을 주도했다.
아르헨티나는 1,919톤을 공급하며 전체의 47.44%를 차지했고,
미국은 906톤(25.93%), 일본은 578톤(14.29%)을 기록했다.
칠레는 143톤 수준이며 중국은 물량은 적었지만 수입단가가 높게 나타났다.

홍어라운드

국가별 수입단가는 아르헨티나 4.43/kg, 미국 4.95/kg, 일본 3.78/kg, 중국 6.77/kg 수준으로 형성되었다.
특히 일본산은 낮은 단가를 바탕으로 저가형 소비 시장에서 활용된 것으로 분석된다.

2025년 연평균 수입단가는 4.44/kg로 전년보다 14.3% 낮아졌다.
가격 하락은 연간 매출 규모를 줄였지만, 12월의 수입 증가를 촉진한 결정적 요소로 작용했다.

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