장어의 종류와 일반적 설명
▶장어의 영양 장어에는, 양질의 단백질과 칼슘, 비타민 A, 비타민 E등이 포함되어 있다. 라고 불리울 정도로 시력과 관계가 깊고, 암에 효과가 있다고 말해지는 비타민 A는 돼지고기와 쇠고기의 190배 양이 포함되어 있고, 노화방지와 성인병에 좋은 비타민 E는 쇠고기의 약 10배, 뼈를 만드는 칼슘은 쇠고기와 돼지고기의 약 70배나 포함되어 있다. 이러한 이유로 영양보급에 좋은 것은 물론, 미용식으로서 다이어트용으로도 최상이다. 또, 머리가 좋게 된다고 말해져 화제가 된 DHA(드코사헥사산)도, 물론 장어에 포함되어 있고, DHA에는 특별히 암의 억제 작용, 콜레스테롤 저하 작용, 항알레르기 작용 등도 있다. DHA 즉, 드코사헥사산은 필수 지방산 중 하나이다. 인간의 체내에도 존재하고, 뇌세포를 형성하..
2022. 7. 18.
냉동 각시가자미, 2022년 상반기 수입물량 25%
2022년 6월까지 수입된 냉동 각시가자미는 8,147톤으로 2021년 동기의 10,922톤과 비교하여 25% 줄어든 것으로 집계되었으며 6월중에는 1,327톤이 들어와 2021년의 1,627톤 대비 18%가 감소하였다. 주요 공급국가로는 러시아, 미국과 중국이며 이중 전체물량의 80%인 6,250톤이 러시아에서 들어오고 있으며 미국에서 19.6%인 1,604톤, 중국에서 23톤이 수입되었다. 국가별 평균 수입단가는 러시아 USD 2.25/kg 로 가장 높은 단가에, 미국 USD 1.93/kg에 수입되었다. 냉동 각시가자미 수입금액은 USD 295만 달러로 전년 USD 315만 달러 대비 6% 감소하였으며 누적 수입금액은 USD 1,776만 달러로 전년 USD 1,978만 달러 대비 10% 감소하였다, ..
2022. 7. 14.
6월중 냉동 갑오징어 수입통계
2022년 6월말 기준으로 냉동 갑오징어는 2,410톤이 들어와 2021년 동기 대비 14%가 늘어난 것으로 나타났으며 태국산의 수입단가가 가장 높게 형성이 되었다. 총 8개국가에서 냉동 갑오징어가 수입되고 있는데, 국가별 수입단가는 태국 USD 8.50/Kg로 가장 높은 단가에, 베트남 USD 5.00/Kg, 인도네시아 USD 6.44/Kg, 소말리아 USD 3.52/Kg, 모리타니 USD 1.26/kg 가장 낮은 단가에 수입되었다. 물량면에서는 베트남에서 63.5%(1,532톤)이 수입되었고, 인도네시아 9.9%(239톤), 소말리아 9.4%(227톤), 태국 183톤 등의 순으로 수입되었다. 2017년부터 2022년까지의 6월 평균 수입량은 364톤이며 최근 6년 중 6월까지 누적 수입량은 2022..
2022. 7. 6.
모로코산 냉동 갈치가 가장 많이 수입되....(2022년 5월 기준)
냉동 갈치의 경우, 모로코산의 수입량이 가장 많은 것으로 집계되었다. 지난 2022년 1월부터 5월누적으로 4,361톤의 갈치가 수입되었는데, 이중 모로코산이 34.5%를 차지하여 가장 많은 비중을 차지하였으며,에콰도르(15.1%)와 오만(13.4%) 순으로 나타났다. 2022년 5월까지 수입된 냉동 갈치는 4,361톤으로 2021년 동기간의 물량인 3,798톤과 비교하면 15%가 늘어난 수치이며 지난 5월중에는 1,265톤이 들어왔다. 2017년부터 2022년까지의 5월 평균 냉동 갈치 수입량은 1,341톤이며 최근 6년 중 2017년(8,499톤)에 가장 많이, 2021년(3,798톤)에 가장 적게 수입된 것으로 나타났다. 냉동 갈치 수입국가는 모로코에서 1,506톤, 에콰도르 657톤, 오만 586..
2022. 7. 2.
명태/고등어/청어 순으로 수입량 많아..
지난 1월부터 6월까지 수산물 626,267톤이 국내로 수입 되었으며, 2021년 동기의 수입량인 500,364톤 대비 25.2%가 늘어났으며 수입금액은 USD 25억 5만 달러로 전년동기의 USD 20억 315만 달러 대비 24.8% 증가한 것으로 나타났다. 수입량이 많은 10개 어종은 냉동 명태, 냉동 고등어, 냉동 청어, 냉동 오징어, 냉동 대구, 냉동 곱사연어, 냉동 아귀, 냉장 연어, 냉동 주꾸미, 냉동 오징어동체 순으로 나타났다. 수입량이 가장 많이 늘어난 어종은 냉동 곱사연어이며 2021년 대비 1,656%가 늘어났으며 반대로 가장 많이 감소한 어종은 냉동 오징어로20%가 줄어들었다. 냉동 명태를 포함한 청어, 대구 등은 전년 대비 올해 수입량이 증가하였고 냉동 고등어, 아귀 등을 포함한 5..
2022. 7. 1.
2022년 5월까지 냉동 오징어동체 수입 10% 늘어....
5월중 냉동 오징어 동체 수입, 30% 증가 2022년 5월 중 냉동 오징어동체 수입량은 2,766톤으로 전년 2,133톤 대비 30% 증가세를 보였으며 5월까지 누적 수입량은 8,475톤으로 전년 7,706톤 대비 10% 상승하였다. 냉동 오징어 동체 주요 수입국가는 중국, 페루, 칠레, 아르헨티나 등을 포함한 7개국이며, 중국에서 전체의 73%(6,225톤)이 수입되었고, 페루에서 17%(1,482톤), 칠레에서 8%(683톤) 등이 수입되었다. 국가별 평균 수입단가는 필리핀 USD 12.00/kg로 가장 높은 가격에, 중국 USD 1.51/kg, 페루 USD 1.85/kg, 칠레 USD 1.81/kg 에 수입되었다. 냉동 오징어 동체 수입금액은 USD 451만 달러로 전년 USD 325만 달러 대비..
2022. 6. 26.
5월 냉동청어, 수입금액 368% 상승
2022년 5월까지 수입된 수산물은 538,472톤이며 냉동 청어가 차지하는 비중은 3.38% 인 18,176톤이 수입되었으며 전년의 경우 1.54%(418,131톤 중 6,425톤)가 수입되었다. 5월 냉동청어 수입량 183% 증가 2022년 5월 중 수입된 냉동 청어 물량은 1,844톤 이며 전년 동기 1,310톤 대비 41% 증가하였으며 누적 수입량은 18,176톤으로 전년 6,425톤 대비 183% 증가하였다. 2017년부터 2022년까지의 5월 중 평균 수입량은 2,275톤이며 최근 6년 중 냉동 청어는 2022년(18,175톤)에 가장 많이 수입되었고 2018년(2,094톤)에 가장 적게 수입되었다. 러시아에서 냉동 청어의 97% 수입. 냉동 청어 주요 수입국가인 러시아는 전체 물량의 97.2..
2022. 6. 11.
5월 중 냉동 부세 수입량 37% 감소
5월까지 수입된 수산물은 총 538,472톤이며 냉동 부세가 차지하는 비중은 0.71%, 3,835톤이 수입되었으며 전년 2021년의 경우 0.91%(418,131톤 중 3,808톤)로 나타났다. 5월 중 냉동 부세 수입량 37% 감소 5월 중 냉동 부세는 555톤이 수입되어 전년 878톤 대비 37% 감소하였고 누적 수입량은 3,835톤이 수입되어 전년 3,808톤 대비 1% 증가하였다. 2017년부터 2022년까지의 5월 평균 수입량은 851톤이며 6년 중 5월까지 냉동 부세는 2018년(6,571톤)에 가장 많이 수입되었고 2021년(3,808톤)에 가장 적게 수입되었다. 5월까지 냉동 부세는 중국에서만 3,835톤이 수입되었으며 전년의 경우(12월까지의 데이터) 중국과 멕시코, 2개국에서 수입된 ..
2022. 6. 4.
4월중 냉동 가오리 수입, 전년대비 36% 증가
2022년 4월까지 수입된 수산물은 총 435,571톤이며 냉동 가오리가 차지하는 비중은 0.43%인 1,861톤이 수입되었으며 이는 2021년도의 비중인 0.60%(352,994톤 중 2,105톤) 보다 낮은 수치이다. 4월중 냉동 가오리 수입 량은 746톤으로 전년 549톤 대비 36% 증가하였으며 누적 수입량은 1,861톤으로 전년 2,105톤 대비 12%의 감소폭을 보였다. 2017년부터 2022년까지의 4월 평균 수입량은 824톤이며 6년중 냉동 가오리 수입량은 2018년(3,468톤)에 가장 많이 수입되었고 2021년(1,862톤)에 가장 적게 수입되었다. 냉동 가오리 주요 수입국가인 미국은 37.4%(697톤), 아르 헨티나에서 20%(373톤), 브라질에서 9.8%(183톤), 러시아(15..
2022. 5. 31.
4월 냉동 각시가자미 수입량 39% 하락
4월까지 수입된 수산물은 총 435,571톤이며 냉동 각시가자미가 차지하는 비중은 1,02%, 4,464톤이 수입되었으며 2021년 2.09% (352,994톤 중 7,370톤)보다 낮은 수치이다. 4월 중 냉동 각시가자미 수입량은 1,415톤으로 전년 2,335톤 대비 39% 감소하였으며 누적 수입량은 4,464톤으로 전년 7,370톤 대비 39% 하락세를 보였다. 2017년부터 2022년까지 4월 평균 수입량은 1,676톤이며 6년 중 4월까지 수입량은 2018년(7,370톤)에 가장 높았고 2017년(4,464톤)에 가장 적게 수입되었다. 4월까지 냉동 각시 가자미 주요 수입국가인 러시아에서 전체의 86%(3,834톤)이 수입되었고, 미국에서 14%(606톤), 중국에서 1%(23톤)으로 집..
2022. 5. 19.
냉동 오징어 동체 수입, 55% 증가
3월까지 수입된 수산물은 총 302,662톤이며 냉동 오징어 동체가 차지하는 비중은 1.25% 로 3,792톤이 수입되었으며 이는 2021년도의 비중인 1.37%(258,403톤 중 3,552톤) 보다 낮은 수치이다. 3월 중 냉동 오징어 동체 수입량은 2,082톤으로 전년 1,340톤 대비 50% 증가세를 보였으며 누적 수입량은 3,792톤으로 전년 3,552톤 대비 7% 상승하였다. 2017년부터 2022년까지 3월 평균 수입량은 1,339톤이며 6년 중 냉동 오징어 동체는 2018년(5,288톤)에 가장 많이 수입되었고 2019년(1,838톤)에 가장 낮은 수입량이 들어온 것으로 나타났다. 냉동 오징어 동체 주요 수입국가는 중국, 페루, 칠레, 아르헨티나 등을 포함한 7개국이며, 중국에서 전체의 7..
2022. 4. 28.
냉동 갑오징어 수입금액 44% 증가
2022년 3월에 수입된 수산물은 총 302,662톤이며 냉동 갑오징어가 차지하는 비중은 0.51% 인 1,310톤이 수입되었으며 이는 2021년도의 비중인 0.43% (258,403톤 중 1,113톤) 보다 높은 수치이다. 3월 중 냉동 갑오징어 수입량은 423톤으로 전년 335톤 대비 수입량 26% 증가하였고 누적 수입량은 1,310톤으로 전년 1,113톤 대비 18% 상승한 것으로 나타났다. 2017년부터 2022년까지의 3월 평균 수입량은 321톤이며 6년 중 3월 누적 수입량은 2022년(1,310톤)에 가장 높고 2019년(829톤)에 가장 수입량이 낮다. 냉동 갑오징어 주요 수입국가는 베트남, 소말리아, 태국, 인도네시아 등 8개국이며 베트남에서 53.6%(703톤)이 수입되었고, 소말리아 ..
2022. 4. 21.
