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참조기의 일반적인 설명과 통계 참조기의 일반적 설명 몸은 선명한 노란색이며 특히, 옆줄 아래쪽은 진한 황금색에 가깝다. 생김새는 같은 속인 부세와 거의 비슷하다. 여름이 제철이며, 맑게 국을 끓이거나, 찌개, 소금구이, 양념구이 등으로 먹는다. 짜게 절인 것은 조기젓으로, 삼삼하게 절였다 말린 것은 굴비로 가공한다. 굴비는 .. 2007. 5. 31.
4월, 냉동아귀/낙지/주꾸미 수입물량 증가 2007년 4월당월 국내로 수입된 수입수산물은 총 92,189톤으로 나타났다. 주요 증가품종으로는 냉동 아귀가 전년 동기 1,831톤 대비 약 68% 이상 증가한 3,047톤이 수입되었고, 다음으로 냉동 낙지가 158% 증가한 1,902톤 수입되었다. 또 냉동 주꾸미와 냉동 참조기가 각각 80%, 20% 씩 증가했다. 감소품종으로는 냉.. 2007. 5. 30.
어종별 해외 현황 : 고등어과 일본 정보 고등어 2007년 3월 일본의 냉동 고등어 수출량은 16,332톤, 금액으로는 14억 700만 엔으로 밝혀졌다. 이 수치는 전년 동기비교 물량면에서는 24%가 감소하였고, 금액면에서는 무려 10%가 상승한 것으로 나타났다. 평균 수입단가는 86엔/kg선에 형성되었다. 주요 수출국가는 중국, 한국, 몰타 등으로 .. 2007. 5. 29.
동경중앙시장 수산물 거래가격 동향 2007년 4월 3째주 동경시장 수산물 유통 가격은 대부분의 어종이 감소한 것으로 나타났고, 대구(선어), 가다랑어는 전주 대비 조금 증가한 것으로 나타났다. 어종별로는 다랑어(선어)가 전주대비 약 10% 하락한 JPY 4,590/kg에 거래되었고, 전갱이(선어)가 전주 대비 6% 감소한 JPY 377/kg에 거래되었다. 고등어의.. 2007. 5. 28.
이란, 새우 수출 어려움 예상 이란 수산물관련부서 대표에 따르면, 2009년 3월까지 이란의 새우 수출이 어려울 것이라고 언급하였다. 지난 3월 수출된 976톤 이상의 새우가 다시 이란으로 보내진바 있고, 이에 이란 수산물 관련 부서는 수출 재개가 쉽지 않을 것으로 예상하였다. 이에, 이란 정부는 수출재개의 목적으로 새우 품질 강.. 2007. 5. 25.
일본, 명태 조업 호황기 이와테현(岩手県)의 미야코(宮古)항은 현재 명태조업으로 호황기를 맞았다. 4월 19일 당일 미야코항에서 조업된 명태의 물량은 5톤, 현재까지 조업된 총 물량은 24톤으로 나타났고, 산리쿠(三陸)지역에서 명태 조업은 6월말까지 계속 될 것이라고 한다. 현재, 체장 40센티 이상의 대형사이즈 명태.. 2007. 5. 23.
해외 수산물 시세 : 인도 인도 냉동 꽃게/새우 수입 가격입니다. 참조하시기 바랍니다. - 품목 : 절단꽃게 (Blue Swimming Crab) - 가격 : USD/kgs, CNF Busan - 상태 : 냉동 상태 및 사이즈 가격 Half cut 12*700g: 3L (U-10pc) 4.25 Half cut 12*700g: 2L (11/15pc) 4.25 Half cut 12*700g : L (16/20pc) 3.80 Half cut 12*700g : M (21/25pc) 3.60 Half cut 12*700g : S (26/30pc) 3.45 Half cut 12*700.. 2007. 5. 21.
2007년 4월중 냉동 명태 월간수입통계 총 평 2007년 4월중 냉동 명태의 수입 물량은 전년동기 23,435톤 대비 12% 감소한 20,671여톤에 이르렀으며, 금액면에서도 약 4%가 증가하여 23,603만 달러에 달하는 것으로 나타났다. 또 3월 평균 수입단가는 USD 1.14/kg로 전년 동기 대비 18% 증가했다. 2007년 1월~4월 명태 수입 누계물량은 76,270 톤으로, 러시아에.. 2007. 5. 17.
수입수산물 검사 강화 방침 국립수산물 품질검사원은 최근 중국 및 동남아 지역에서 수입되는 일부 품종에서 내용량 부족으로 인한 보완사례가 2007년 4월 말 305건으로 해당국가 동일품목(3,025건)의 10%를 차지하여 증가 추세를 보이고 있다고 밝혔다. 이에 불량품 사전 차단과 위해정보에 따른 안정성 확보를 위하여 최근 수입수.. 2007. 5. 16.
인도네시아, 새우 공급과 전망 인도네시아 역시 베트남, 태국과 함께 동남아시아의 새우 주요 공급국으로 알려져 있다. 전반적으로 2006년 인도네시아의 새우 수출량은 바이러스에 의한 새우 질병 등으로 인하여 수출량이 감소한 것으로 밝혀졌다. 유럽으로의 새우 수출량은 9% 감소하였고, 일본으로의 수출량은 8%, 미국으로의 수출.. 2007. 5. 15.
2006년 러시아 수산물 수입현황 총평 2006년 1월-12월말까지 러시아에서 한국으로 수입된 수산물은 전체 228,965톤으로 전년동기 211,459톤 대비 약 8% 가 증가했고, 러시아는 전체 수입국 중 중국 다음으로 수입량이 많은 국가이다. 수입 금액면에서도 약 29%가 증가해 총 USD 338,571,000 달러에 이르렀다. 러시아는 2006년 1월부터 냉동 명태, 대.. 2007. 5. 14.
오사카 중앙시장 수산물 거래가격 2007년 4월 기준 오사카 중앙 시장의 수산물 거래 가격은 대서양 다랑어(선어)가 JPY 2,258/kg 으로 나타났고, 황다랑어(선어)의 평균 거래가격은 JPY 1,155/kg 로 나타났는데, 이는 전주 대비 큰 차이가 없었다. 일본 애히매(愛媛) 지역에서 조업된 전갱이(선어)는 JPY 683/kg에 거래되었다. 고등어(선어)의 거래 가.. 2007. 5. 11.
골뱅이의 일반적인 설명과 통계 골뱅이의 일반적 설명 시장에서 골뱅이(물레고둥)나 수랑이라고 불리는 것은 매우 여러 가지이다. 대개 태평양 연안 지방에서는 '우렁이'라고 부르고 동해 연안에서는 '수랑' 이라고 부른다. 우렁이 내지는 수랑이라고 불리는 고둥의 주류는 물레고둥과에 속한다. 우리나라에서는 보통 물레고둥 속이.. 2007. 5. 10.
2007년 베트남 새우 동향 2007년 베트남 홍다리얼룩새우(Black Tiger)의 주요 공급시기은 5월 말에서 6월 초로 예상된다. 기후조건이 계속해서 좋게 유지된다면, 베트남 홍다리얼룩새우의 수확량은 작년에 비해 증가할 것으로 기대된다. 새우 수요 증가와 공급량 부족으로 가격은 상승세를 유지하고 있다. 일반적으로 큰 사이즈 홍.. 2007. 5. 9.
2006년 칠레 수산물 수출입현황 2006년 1월~12월말누계 칠레 수산물 수출입 현황을 살펴보면 2006년 한해동안 한국으로 수입된 칠레산 수산물량은 총 11,260톤으로 전년 동기 9,639톤 대비 17% 증가한 것으로 나타났다. 또 금액면에서는 USD 39,773,000 달러에 달해 전년 동기 대비 약 64% 이상 크게 증가했다. 주요 수입 품목으로는 냉동 연어가 .. 2007. 5. 8.
예멘, 수산물 수출량 증가세 2006년 예멘(Yemen)의 수산물 수출물량은 89,610톤으로 2005년에 비해 6.3%가 증가하였고, 수출금액은 2억 5,920만 달러에 이르러 1,775만 달러가 상승한 것으로 밝혀졌다. 예멘 수산물의 주요 수출국은 사우디아라비아, 중국, 이집트 순으로 나타났다. 예멘 수산물 수출금액의 약 52%가량이 사우디아라비아로 수.. 2007. 5. 7.
2007년 태국 새우공급 전망 태국 새우의 가격은 태국산 새우의 지속적인 수요와 태국 환율의 상승으로 강세를 보이고 있다. 게다가 현재 새우공급량 부족도 가격 형성에 영향을 미치는 것으로 전해졌다. 올해 3월, 4월경에 작은 사이즈의 새우가 수확될 것이며, 5월 중순경에 큰 사이즈 새우의 공급이 가능할 것으로 예상된다. 태.. 2007. 5. 4.
남아공, 남아프리카 전복 거래시 확인서 첨부 남아프리카공화국은 아시아 등 세계적으로 인기를 끌고 있는 자국산 남아프리카 전복(South African abalone)을 CIFES의 국제거래 제한품목에 올린 것으로 보도되었다. 이처럼 전복을 CITES 리스트에 등재한 것은 세계적으로 남아공화국이 유일하다. 최근 남아프리카 전복이 CITES 부속서III에 등재됨에 따라 오.. 2007. 5. 3.

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